Estreia do Cook Session, a nova série da Reefer. Aqui eu preparo rangos canábicos do começo ao fim e mostro o que acontece em cada etapa: por que se faz, o que muda na receita e onde dá para errar.

Neste primeiro episódio, a base de quase tudo: a manteiga de cannabis. Descarboxilo a erva na airfryer, faço a infusão em fogo baixo e, no fim, lavo a manteiga com água para tirar a clorofila e o gosto de mato. Ela vai aparecer em muitos dos próximos episódios, então vale guardar a receita.

INGREDIENTES
400g de manteiga · 20g de flor · 500ml de água · 1 saco de forno (celofane)

CAPÍTULOS
0:00 Abertura
0:19 Cook Session: a nova série
0:46 Por que descarboxilar
0:58 Ingredientes
1:12 Receita completa (tira o print)
1:22 Descarboxilação na airfryer
2:19 Moendo a flor
3:10 Infusão em fogo baixo
3:42 Filtrando
4:35 Lavagem: separando a água
5:03 Depois da geladeira
5:45 Manteiga pronta + próximo episódio

Aviso: este canal tem finalidade informativa e educativa. O conteúdo é destinado a adultos e não incentiva o uso de cannabis nem substitui orientação profissional.
Comestíveis podem demorar a fazer efeito; o consumo exige cuidado.

Conta nos comentários qual receita você quer ver no próximo Cook Session.

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